『深夜食堂』に出てくるアノ豚汁が食べたい！【冬のド定番レシピ】ますます寒くなるこれからの季節にぴったりな料理と言えば、現在公開中の映画『続・深夜食堂』にも登場する、具だくさんな豚汁定食！小林薫さん扮するマスターがいる「めしや」唯一の正式メニューにして、ドラマ版の冒頭では毎回調理シーンも描かれる『深夜食堂』シリーズの“象徴”とも言える逸品だ。 そこで今回は、シリーズ全作の料理を手がけているフードスタイリスト・飯島奈美さんにご協力いただき、身も心も温めてくれる“あの”豚汁定食を完全再現。料理無精な読者諸兄でも手軽に作れる、美味しい豚汁の“極意”をレクチャーしていただいた──。16Nov2016メシ通インタビュー映画・ドラマ食レポ
『深夜食堂』のマスターが“通”な飲み方を伝授？俳優・小林薫さんインタビュー新宿ゴールデン街を思わせる飲み屋街の路地裏にひっそりとたたずむ深夜営業の「めしや」。そんな「めしや」を舞台に巻き起こるさまざまな人間模様を描いたシリーズ『深夜食堂』が、11月5日公開の『続・深夜食堂』として、ふたたび映画館に帰ってくる。03Nov2016メシ通インタビュー映画・ドラマ