読売ジャイアンツを支えた走塁職人・鈴木尚広に聞く「常に自分のベストを保つには？」

16年シーズン限りで惜しまれつつも現役を退いた元読売ジャイアンツ・鈴木尚広（すずき たかひろ）さん。 ストイックかつ入念な準備で、球史に残る唯一無二のポジションを築きあげた“足”のスペシャリストに、ベストなコンディションを保つ「食」の秘訣（ひけつ）を聞いてきた。 1軍になって磨かれた節制意識 ──現役時代の鈴木さんと言えば、誰よりも早く球場入りして出番にそなえる職人肌。食事面に関しても相当こだわられていたのでは？ と想像するわけですが。 鈴木：もちろん自分なりに気をつけてはいましたけど、そこまで極端なことはしなかったですよ。そもそも、寝ているとき以外はほぼずっと野球のことを考えてるような「オン…